Als fünfköpfige Familie ist uns gesunde Ernährung sehr wichtig. Doch gerade bei Snacks für die Kinder ist es gar nicht so einfach, auf Zucker zu verzichten. In den meisten fertigen Produkten steckt mehr Zucker, als man denkt. Deshalb machen wir viele Snacks einfach selbst. Hier sind unsere liebsten zuckerfreien Snacks, die auch unsere Kinder lieben!
1. Fruchtleder – die süße Nascherei ohne Zucker
Fruchtleder ist ein echter Hit bei uns! Es ist super einfach herzustellen und enthält nur das, was die Natur bietet. Ich püriere reifes Obst wie Äpfel, Bananen und Beeren, verteile die Masse dünn auf einem Backblech und trockne sie im Ofen bei niedriger Temperatur. Nach ein paar Stunden entsteht ein fruchtiger Snack, den die Kinder gerne mit in die Schule oder auf Ausflüge nehmen.
2. Selbstgemachte Müsliriegel
Wir mischen Haferflocken, Nüsse, Kerne und getrocknete Früchte mit etwas Apfelmus oder pürierten Datteln als natürliche Süße. Die Masse kommt in eine Backform und wird im Ofen gebacken. Das Beste: Jeder darf sich seine Lieblingszutaten aussuchen!
3. Gemüsesticks mit Dip
Karotten, Gurken, Paprika und Kohlrabi werden bei uns in Streifen geschnitten und mit leckeren Dips wie Hummus oder Quark serviert. Die Kinder lieben es, die bunten Sticks selbst zu dippen – eine gesunde und knusprige Alternative zu Chips.
4. Obstspieße mit Nussmus
Wir schneiden Obst wie Äpfel, Trauben, Erdbeeren und Bananen in Stücke und stecken sie auf Holzspieße. Dazu gibt es ein Schälchen mit Mandel- oder Erdnussmus. Die Kinder lieben das Naschen der bunten Spieße – und wir freuen uns, dass sie dabei viele Vitamine tanken.
5. Bananeneis – ganz ohne Eismaschine
Wenn wir Lust auf etwas richtig Erfrischendes haben, kommt unser Blitz-Eis zum Einsatz: Reife Bananen werden geschält, in Stücke geschnitten und eingefroren. Danach kommen sie in den Mixer und werden zu einer cremigen Eismasse püriert. Für mehr Geschmack mixen wir manchmal Beeren oder Kakao (ohne Zucker) dazu.
Warum uns das wichtig ist
Wir möchten unseren Kindern zeigen, dass gesunde Snacks genauso lecker sein können wie Süßigkeiten aus dem Supermarkt. Mit ein wenig Vorbereitung lassen sich viele Alternativen schnell und einfach zaubern – und wir wissen genau, was drin steckt. Probiert es doch mal aus!
